オフィス街に突然現れるロマンチックな一軒家イタリアン ビアンカーネ BIANCANE

お客様の顔を想像して選んだピンポイントなワインのセレクト

ワインはイタリア産のものを中心に、赤20種、白20種は常時揃えている。マネージャー兼ソムリエのスタッフが試飲会に足を運び、「この味は〇〇さんが気に入るだろうな!」「△△さんにぜひ飲んでもらいたいワインだ!」と、実際のお客様の顔を思い浮かべながら仕入れているのだとか。常連になればなるほどピンポイントで自分にあったワインが提案されるので、リピーターの満足率はとても高い。

コースメニューも充実している。シェフおまかせのコースは5,000円、6,500円、8,000円とボリュームと予算に合せてご用意。毎日11:30〜15:00にはランチメニューもあり、1,200円、1,500円と手軽に味わえる。ランチデートや接待なら予約制で3,000円のシェフスペシャルコースがおすすめだ。

どんなお料理にもあわせられるよう、ワインのバリエーションは豊富。

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