【世界一の朝食】が表参道にオープン。朝デートでセレブな時間を満喫しよう!bills表参道

夜が穴場!? ディナータイムでエリザベス女王も認めた『ハブロバ』を堪能!

朝専用のイメージがある『bills』だが、実はランチやディナータイムも充実しているのだ。実は、ランチやディナータイムには、朝(ブレイクファースト)メニューにはない絶品のフードメニューがある。そのなかでもとっておきが、英国のエリザベス女王が認めたデザート『パブロバ』だ。2011年に英国のバッキンガム宮殿に料理の依頼で呼ばれたビルは、エリザベス女王のためにシェフと話して『パブロバ』を作った。『パブロバ』はもともとオーストラリアの郷土料理で、メレンゲを焼いてサクサクにした生地に、生クリームとヨーグルトを混ぜたものを乗せ、旬のフルーツをトッピングする見た目にもカワイイケーキ。王室に集まったゲスト達に喜ばれ、後日、エリザベス女王から御礼の手紙ももらう。その『パブロバ』(800円)が『bills』でなら普通に味わえるのだから驚きだ。

それ以外にも、国産和牛を絶妙の加減で焼き上げたボリュームたっぷりの一品『和牛バーガー w/自家製ズッキーニピクルス、トマトレリッシュ、ハーブフレンチフライ』(2,000円)。香草を使ったアジアン風味のスパイシーな『フィッシュカレー w/ジャスミンライス、ローストココナッツ』(1,500円)など、ディナーメニューは豊富で味もバツグン。もちろん『スクランブルエッグ』や『リコッタパンケーキ』は夜でも注文が出来るのでご安心を。さらに、ディナータイムは予約が出来るのが嬉しい(朝とランチタイムは不可)。予約をしてスマートに入る、デキる男はぜひこれを使ってほしい。

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『和牛バーガー』はサラダやフレンチフライもついてボリュームたっぷり!
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数種類あるパスタは、どれもこだわりが感じられる一品。
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これが『パブロバ』。エリザベス女王も魅了したデザートをぜひ!

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